Jääkaapin säännöllinen huoltaminen voi auttaa minimoimaan ruokahävikkiä ja säästää myös rahaa pitkällä aikavälillä. Magnetin tiedottaja sanoi: 'Puhdas ja järjestetty jääkaappi on tärkeää ruokahävikin vähentämiseksi ja ruoan turvallisen säilytyksen varmistamiseksi. Joka vuosi Iso-Britannia heittää roskiin keskimäärin 9,5 miljoonaa tonnia ruokaa, mikä on miljardeja kiloja tarpeettomasti hukattua ruokaa.
Asiantuntijoiden mukaan yleinen virhe on maidon varastointi jääkaapin ovessa sekä sen ylitäyttö.
He lisäsivät: ”Jääkaapin puhdistaminen pitkiä aikoja voi aiheuttaa suuria määriä jätettä ja myös lisätä ruokamyrkytysriskiä, koska ruokaa ei ehkä säilytetä oikein.
”Koska jääkaappisi ja pakastimesi ovat kotisi tärkeimpiä laitteita, on tärkeää miettiä, mikä tyyli sopii parhaiten keittiöösi ja perheellesi. Jääkaappeja ja pakastimia on monia eri tyyppejä ja tyylejä.
”Valitsemallasi mallilla voi olla merkittävä vaikutus elämäntyyliisi ja keittiösi suunnittelun estetiikkaan. Harkitse käytettävissä olevaa tilaa ja varastointimäärää kotitaloutesi koon mukaan.'
Ennen jääkaapin järjestämisen aloittamista Magnet suositteli sen syväpuhdistusta.
Jokaisen laatikon ja lokeron peseminen astianpesuaineella on suositeltavaa, ja hammasharjan käyttäminen voi auttaa saavuttamaan kulmat, jotta ruokaa ei jää jäljelle.
Jääkaapin sisäpuoli on suositeltavaa puhdistaa kolmen tai kuuden kuukauden välein bakteerien lisääntymisen estämiseksi.
Magneetti suosittelee myös tarjottimien ja korien käyttöä erilaisten ruokien erottamiseen.
Asiantuntijat sanoivat: ”Aivan kuin käyttäisit koreja ja tarjottimia ympäri taloa erilaisten tavaroiden järjestämiseen, voit käyttää niitä myös jääkaapissa. Niistä on hyötyä erilaisten ruokatyyppien pitämisessä erillään saastumisen estämiseksi tai jääkaapin näyttämiseksi siistimmältä ja esteettiseltä.
'Säilytä esimerkiksi alustalla kaikki raakalihasi ja koria mausteille, jotka eivät mahdu jääkaapin oveen.'
Monet ihmiset pitävät maitoa jääkaapin ovessa, koska se on helposti saatavilla ja sopii yleensä täydellisesti.
Magnet kuitenkin sanoi, että tämä on 'yleinen virhe', jonka ihmiset tekevät säilyttäessään maitoa jääkaapissa.
He sanoivat: 'Se saattaa tuntua helpoimmalta ja kätevimmältä tavalta säilyttää maito, mutta se ei ole kuitenkaan turvallisin. Jääkaappi on jääkaapin lämpimin osa ja maito pilaantuu herkimmin.
'Siksi maito on parasta säilyttää jääkaapin alahyllyillä, jotta se pysyy oikeana.'
Liha tulee myös säilyttää jääkaapin pohjalla, jotta mehut eivät pääse tippumaan muiden tuoretuotteiden päälle.
Jääkaapin ylemmät hyllyt sopivat juomien ja valmiiden ruokien säilyttämiseen.
Maitotuotteet tulee varastoida keskimmäisille hyllyille.
Magneetti selitti: 'Voita ja juustoja ei tarvitse säilyttää jääkaapin kylmimmässä osassa, joten ne voidaan säilyttää jääkaapin keskellä, jotta ne pitävät ne optimaalisessa lämpötilassa, jotta minimoidaan niiden pilaantumismahdollisuus ja riski ruoka myrkytys. Pehmeämpiä meijerituotteita voidaan kuitenkin tarvittaessa säilyttää ovihyllyissä.”
Keittiöyrityksen mukaan yksi yleisimmistä syistä ruokahävikkiin on se, että ihmiset pitävät jääkaapissa liikaa ja eivät tiedä milloin se kaikki vanhenee.
Tämän torjumiseksi Magnet suositteli lyhimmän säilyvyyden omaavien elintarvikkeiden säilyttämistä jääkaapin etuosassa.
Asiantuntijat lisäsivät: 'Kaikki rakastavat mukavan täysjääkaapin näkyä, joka on täynnä suosikkivälipaloja ja -herkkuja. Jos jääkaappi kuitenkin täyttyy niin paljon, että joka kerta kun avaat oven, esineet putoavat ulos, sinun on ehkä tyhjennettävä ja vähennettävä ostamiesi kylmätuotteiden määrää.
”Ylitäytetty jääkaappi tukkii ilmanvaihtoaukot, mikä estää esineiden jäähtymisen oikeaan lämpötilaan. Tämä voi johtaa pilaantuneisiin ruokiin ja suureen ruokamyrkytysriskiin.
– Samoin tyhjä jääkaappi ei ole hyvä, sillä se maksaa enemmän, koska laitteen on tehtävä enemmän töitä jäähdyttääkseen muutamat säilytettävät tavarat. On suositeltavaa pitää jääkaappisi kaksi kolmasosaa täynnä oikean lämpötilan ylläpitämiseksi.